Power-Riegel zum Selbermachen: Energiebomben ohne Backen

Schnell und einfach selbstgemacht, liefern sie wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Ob mit Nüssen, Kernen, Trockenfrüchten oder Schokodrops – die Riegel lassen sich nach Geschmack variieren.

Power-Riegel zum Selbermachen: Energiebomben mit Medjoul-Datteln

Schnell, einfach und lecker – die perfekte Zwischenmahlzeit für Sportler, Studenten und alle, die schnell Energie brauchen.

Zutaten:

  • 200 g Medjoul-Datteln, entsteint
  • 100 g Mandeln
  • 50 g Cashewkerne
  • 50 g Haferflocken
  • 30 g Kokosraspeln
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 EL Honig (optional)
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

  1. Medjoul-Datteln, Mandeln und Cashewkerne in einem Mixer oder Food Processor zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
  2. Haferflocken, Kokosraspeln, Kakaopulver, Honig und Salz hinzufügen und erneut gut mixen.
  3. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und gleichmäßig flach drücken.
  4. Die Power-Riegel für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.
  5. In Stücke schneiden und genießen!

Warum sind diese Power-Riegel so gesund?

  • Die Riegel enthalten natürliche Zutaten wie Medjoul-Datteln, Nüsse und Haferflocken.
  • Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
  • Sie liefern schnell und lang anhaltende Energie.

Für wen sind diese Power-Riegel geeignet?

  • Die Riegel sind ideal für Sportler, Studenten und alle, die schnell und einfach Energie brauchen.
  • Sie sind auch perfekt für unterwegs oder als Snack zwischendurch.

Wie kann ich die Power-Riegel variieren?

  • Sie können die Riegel mit verschiedenen Zutaten verfeinern, z. B. mit Nüssen, Kernen, Trockenfrüchten oder Schokodrops.
  • Sie können auch verschiedene Gewürze hinzufügen, z. B. Zimt, Vanille oder Kardamom.

Nährwertangaben:

  • Kalorien: ca. 400 kcal pro Riegel
  • Kohlenhydrate: ca. 50 g pro Riegel
  • Eiweiß: ca. 10 g pro Riegel
  • Fett: ca. 20 g pro Riegel

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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